Déshydrateurs Atacama | Dörrgeräte Atacama
7 L'action naturelle du vent Die natürliche Wirkung des Windes Tous les séchoirs Atacama ont un système horizontal de circulation d'air, parallèle aux tiroirs, qui reproduit l'action naturelle du vent. De cette façon l'air passe de manière constante et homogène sur tous les tiroirs, la disposition des aliments ne gêne pas le passage de l'air et il n'est donc pas nécessaire d'inverser l'ordre des tiroirs pendant le séchage. Alle Dörrgeräte Atacama verfügen über ein parallel zu den Einschüben verlaufendes horizontales Luftflusssystem, das die natürliche Wirkung des Winds reproduziert. Auf diese Weise zieht die Luft kontinuierlich und gleichmäßig über alle Einschubfächer. Der Luftfluss wird von der jeweiligen Anordnung der Lebensmittel nicht behindert und daher muss die Reihenfolge der Einschübe während des Dörrprozesses nicht geändert werden. flux d'air horizontal / horizontaler Luftfluss Tout sous contrôle Alles unter Kontrolle Température, temps et vitesse du flux : ce sont les secrets d'un séchage dans les règles de l'art et avec Atacama leur réglage est facile et précis, pour pour un processus sous contrôle. Temperatur, Zeit und Geschwindigkeit des Luftflusses: Das sind die Geheimnisse eines optimalen Dörrverfahrens. Mit Atacama lassen sich diese Faktoren ganz einfach regulieren und der Prozess kann stets unter Kontrolle gehalten werden.
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